Ciao a tutti,
nell'ultimo periodo il mio tempo in cucina è davvero poco, quindi sto cercando di inventare ricette sempre gustose ma velocissime da fare. Per non rinunciare mai alla buona cucina. Oggi vi propongo una omelette ripiena da fare in 5 minuti.


                                                OMELETTE CON TONNO E FORMAGGIO

INGREDIENTI:

• 3 Uova
• 1 scatoletta di tonno
• 1 sottiletta (o formaggio a piacere)
• sale
• pepe
• parmigiano
• olio evo

PREPARAZIONE:

Sbattere le uova con un pizzico di sale, pepe e parmigiano a piacere. In una padella capiente scaldare un filo d'olio evo e versare il composto di uova facendo praticamente una frittata. A fine cottura adagiare sulla frittata la sottiletta e il tonno privato dell'olio e chiudere l'omelette.

BUON APPETITO

Niky